Dato: 20. september 2023

Manglende analyseresultater fra kødsaftprøver
i salmonellaovervågningen i august 2023

Der har været et teknisk udfald i salmonelladatabasen på slagtelinjen i Thisted over nogle dage i august måned. Det har betydet, at ca. 600 analyseresultater fra kødsaftprøver udtaget på Tican i Thisted ikke er blevet overført til Zoonoseregisteret hos Fødevarestyrelsen, og dermed har de heller ikke været tilgængelige for Ticans leverandører.

Det betyder også, at der har manglet analyseresultater ved tildelingen af salmonellaniveauer den 13. september 2023.

De manglende prøveresultater bliver overført til Zoonoseregisteret den 20. september 2023 og vil dagen efter være tilgængelige for leverandører.

Landbrug & Fødevarer vil gennemgå de 138 berørte besætningers salmonellaniveau den 21. september 2023. 135 ud af de 138 besætninger er i niveau 1.

Såfremt en besætning uretmæssigt er kommet i niveau 2 eller 3, vil den blive flyttet til det korrekte niveau ligesom et evt. salmonellafradrag naturligvis annulleres og tilbagebetales.

Spørgsmål kan rettes til:

Landbrug & Fødevarer, afdelingschef Vibeke Møgelmose på M 22798037 eller vim@lf.dk

Skrivelsen fra Landbrug & Fødevarer kan ses her