USA’s svinekødindustri afhængig af øget adgang til udenlandsk arbejdskraft

En ny rapport fra Iowa State University har sat fokus på, at amerikansk svineproduktion i stigende grad mangler adgang til udenlandsk arbejdskraft.

Det hedder i rapporten, at øget adgang til udenlandsk arbejdskraft er helt afgørende for en fortsat vækst i amerikanske svineproduktion. Rapporten understreger et presserende behov for en ny arbejdskraft reform. Et ønske, som også har topprioritet hos ”National Pork Producers Council” (NPPC).

Rapporten beskriver en amerikansk svineproduktion, der i stadig stigende grad er gået fra familie arbejdskraft til større enheder med mere udenlandsk arbejdskraft. Samtidig er der et faldende udbud af arbejdskraft i de fleste af de lokale områder, hvor svineproduktionen er lokaliseret.

I sidste måned lancerede NPPC en kampagne med titlen ”Year-Round Pork Needs Year-Round Workers”.  Kampagnen sætter fokus på 4 udenlandske arbejdstagere, der yder et vigtigt bidrag til amerikansk svineproduktion og deres lokalområde.

Ved en høring sidste måned i det amerikanske Senats Retsudvalg udtalte Præsidenten for NPPC, Jen Sorenson, at ”Amerikansk svinekødindustri har en kritisk mangel på arbejdskraft, der kræver handling”. ”Svineproduktion er en helårsbeskæftigelse, og dette bør afspejles i en reform af visa reglerne”.

Kilde: Markedsnyt L&F